自制酱料

前腿肉、香菇、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、生抽、老抽、胡椒粉、茂德公香辣酱、芝麻油。

蒜、秦椒粉、芝麻、五香粉、姜粉、菜籽油、盐、醋、生抽。

猪肉、黄豆酱、甜面酱、蚝油、酱油、白糖。

大葱、洋葱、干葱、生抽、干辣椒、蚝油、糖、盐。

牛肉、香菇、油、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、葱、料酒、熟芝麻、姜末。

鸡蛋、辣椒、黄豆酱、葱白。

辣椒、蒜、西红柿、海天豆瓣酱、盐、米醋、白糖。

牛腩、香菇。

小米椒、蒜、生姜、洋葱、西红柿、黄酱、盐、糖、白醋、鸡精、高度白酒。

小辣椒、独子蒜、葱头、番茄、白芝麻、盐。