小碗菜

鸡腿、干辣椒、红花椒、姜、蒜、葱、香辣酱、面粉、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。

里脊肉、上海青、生菜、草鸡蛋、黄豆芽、淀粉、大葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒藤椒、料酒、郫县豆瓣酱、辣椒酱、辣椒油、剁椒、盐、白糖。

豆角、鸡蛋、虾酱。

水发干豆角、五花肉、盐、鲜酱油、蚝油、葱、姜、八角、桂皮、红尖椒、清汤、色拉油、胡椒粉。

三层肉、酸豆角、芹菜、红辣椒、鸡精、味极鲜。

猪肉、青椒、葱、盐、味精、酱油。

豆腐、食用油、老抽、盐、豆瓣酱、洋葱、胡萝卜、木耳、葱、白糖。

芹菜、香肠、植物油、盐。

粗尖椒、猪肉馅、蚝油、酱油、盐、淀粉、大葱、黑胡椒粉、清水。

牛肉、胡萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、盐、生抽、料酒、胡椒粉、烹调油、糖、高汤、八角、花椒、葱姜。