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热菜
腌笃鲜
咸肉、春笋、排骨、火腿、料酒、小葱、生姜、盐。
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扬州干丝炒肉丝
扬州干丝、瘦肉、甜椒、大蒜、生姜、小葱葱叶、淀粉、料酒、老抽、盐、食用油。
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古老肉
凤梨、里脊肉、青椒、红椒、番茄沙司、白糖、盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡蛋。
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独家
节节高
黄瓜、米饭、秋葵、玉米、青豆、胡萝卜、鸡蛋、葱、油、盐。
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翡翠白玉卷
肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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独家
蒜蓉酱汁烤鲜虾
鲜虾、青椒、红椒、蒜蓉、郫县豆瓣酱、盐、花生油、姜末、花椒、生抽、老抽、白糖。
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独家
京酱肉丝
猪肉、豆腐皮、葱、姜、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、水、食用油、甜面酱。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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香菇肉酱
前腿肉、香菇、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、生抽、老抽、胡椒粉、茂德公香辣酱、芝麻油。
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