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热菜
蒜香蒸排骨
肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。
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啤酒鸭
鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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独家
孜然羊肉
羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。
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青椒腐竹炒肉片
肉片、腐竹、青椒、蒜、郫县豆瓣、淀粉、料酒、生抽、油、盐。
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独家
红烧狮子头
猪肉、荸荠、香菇、油菜、生姜、大葱、鸡蛋、蚝油、生抽、黄酒、淀粉、水、胡椒粉、盐、香油、大葱、生姜、蚝油、老抽、白砂糖、生抽、高汤。
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清炖狮子头
猪肉馅、山药、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、葱末、娃娃菜、姜末。
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香辣炒蟹
螃蟹、红99浓缩火锅底料、大蒜、葱段、白糖。
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香辣虾
虾、姜、蒜、葱、干辣椒、红花椒、香辣酱、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。
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孜然煎海鲫
海鲫鱼、盐、柠檬汁、孜然粉、生粉。
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独家
小炒猪皮
猪皮、青椒、红椒、盐、红烧酱油、蚝油、白糖、生姜、大蒜头、鸡精。
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