汤菜

熟牛肉、熟牛肚、番茄、蚝油、番茄酱、香葱、姜、胡椒粉、精盐。

排骨、番茄、生姜、葱。

牛腩、白萝卜、玉米油、老姜、小葱、料酒、盐、桂皮、香叶、八角、三萘、干辣椒、花椒、枸杞。

菠菜、竹荪、棒骨、姜片、胡椒粉、盐。

猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。

排骨、生姜、香醋、鸡精、盐、白萝卜、小葱、香菜、料酒、胡椒粉。

去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。

草鱼、黄豆芽、干辣椒、姜片、料酒、淀粉、胡椒粉、花椒、盐、食用油、大蒜、豆瓣酱。

鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。

猪肉糜、榨菜、盐、生抽、秋葵、葱、鸡精。