主食

排骨、土豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。

小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。

乌骨鸡、山药、红枣、姜、干香菇、盐。

牛蹄筋、白萝卜、洋葱、姜片、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、酱油、高度白酒、料酒、胡椒粉、油、盐。

莲藕、牛肉、大葱、姜、蚝油、黑胡椒汁、生抽、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、蒜。

红豆、黑米、大米、花生、红枣、枸杞、红糖。