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夏季豆角华丽吃法
豆角、猪肉泥、香葱、玉米粒、花椒、姜、鲜虾仁、盐、酱油、料酒。
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姜丝酸梅蒸鳗鱼
鳗鱼、酸梅、姜。
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腊肉蒸土豆
湘西腊肉、土豆、青红椒、蒜、麻油。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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花开富贵牡丹鱼片
草鱼、盐、料酒、胡椒粉、味精、淀粉、油、白糖。
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韩式果酱炸鸡
鸡大腿、果酱炸鸡腌料、炸鸡粉。
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独家
荷塘小炒
荷兰豆、莲藕、红椒、胡萝卜、鲜虾仁、花生油、葱、盐、生抽、水淀粉、蒜。
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独家
炸酥肉
猪梅花肉、鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉、生抽。
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照烧鸡腿
鸡腿、蚝油、老抽、料酒、白糖、葱、淀粉、白芝麻、植物油、姜、蒜。
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卤味三拼
五花肉、鸡蛋、鸭肫、小甘草、小茴香、草果、公丁香、干辣椒、红花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、陈皮、姜片、葱、料酒、生抽、老抽。
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