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热菜
无油版溜鱼片
草鱼、鸡蛋清、盐、香葱、淀粉。
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滑炒鱼片
龙利鱼片、春笋、水发黑木耳、西红柿、香葱、胡椒粉、姜末、盐、黄酒、干淀粉、食用油。
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蒜香羊肉粉丝煲
羊肉、山芋粉丝、姜、大蒜、老干妈、胡椒粉、盐、白糖、鸡精。
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干锅藕片
莲藕、大蒜、姜、干红椒、青红椒、葱、料酒、花椒、生抽、味精、八角、盐、白糖。
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鱼香藕片
莲藕、白糖、料酒、醋、酱油、水淀粉、葱、姜、蒜末、红泡椒、小米椒、盐。
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茄汁鲜藕片
鲜藕、西红柿 、姜、葱、油、盐。
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毛豆烧鸡
仔鸡、毛豆、干辣椒、蒜、姜、葱、生抽、老抽、蚝油、料酒。
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红烧蹄膀
蹄膀、大葱、姜、蒜头、干红椒、草果、八角、香叶、冰糖、老抽、生抽、料酒、鸡精。
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手撕包菜
包菜、五花肉、干红椒、花椒、八角、姜葱、食盐、蚝油、生抽、白糖、醋。
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毛豆炒肉丝
毛豆、瘦肉、红椒、蒜、干辣椒、水淀粉、盐、鸡精。
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