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家常菜
阙楼
炝炒圆白菜
圆白菜、干辣椒、干花椒、大蒜、油、盐、白醋。
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太阳蒸蛋
前腿肉、鸡蛋、盐、料酒、葱姜水、生抽、十三香、麻油。
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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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独家
韭菜香干炒肉
香干、韭菜、红辣椒、植物油、盐、生抽、老抽、蚝油、大蒜。
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酸辣鸡蛋汤
鸡蛋、番茄、木耳、油、盐、姜、胡椒、醋、虾皮、荆芥。
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家常烧茄子
圆茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、盐、淀粉、植物油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、香菜、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、清水。
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酱爆鸡肉
鸡全翅、姜、蒜、葱、干辣椒、香辣酱、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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鱼香茄条
茄子、油、盐、五香粉、红椒、青椒、蒜、姜、白糖、老陈醋、生抽、淀粉、料酒。
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