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家常菜
卤猪蹄
猪蹄、啤酒、姜、干辣椒、老抽、糖、葱、料酒、桂皮、八角、香叶、花椒、香果、小茴香、盐、鸡精、蚝油。
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红烧猪蹄
猪前蹄、姜、白酒、冰糖、胡椒粉、红烧酱油、盐、黄酒。
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九转大肠
熟猪大肠、生抽酱油、老抽酱油、醋、绍酒、清汤、糖、鸡精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、葱末、盐、植物油、香菜末、蒜末、姜末。
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九转大肠
猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。
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干锅肥肠
肥肠、圆葱、青椒、蒜、红辣椒、香菜、芝麻、花椒、大料、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精。
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干锅香辣肥肠
猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。
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独家
爆炒大肠头
大肠头、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、十三香、盐、葱、姜、大蒜、水淀粉。
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香辣肥肠煲
肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。
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香卤大肠
大肠头、姜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、海天卤水汁、老抽、生抽、盐、料酒、清水、香葱。
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腊肠煲仔饭
大米、腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝、生抽、清水、蚝油、芝麻油、糖。
2965人收藏
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