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热菜
盐水毛豆
毛豆、花椒、生姜、大料、香叶、干辣椒、盐。
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煎咸鱼
咸鱼、大蒜、葱花、姜丝、生抽、料酒、油、清水。
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干蒸咸鱼
咸海鳗、葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、鲜红辣椒、桔子皮。
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咸鱼蒸豆腐
咸鱼、豆腐、葱、蒜、姜。
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麻辣咸鱼干
咸鱼干、油、干辣椒丝、葱姜蒜、花椒、大料、料酒、味精。
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独家
蒸鱼头
鱼头、姜丝、料酒、生抽、蚝油、糖、油、盐。
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水蒸蛋
鸡蛋、水、猪油 、盐 、葱、生抽。
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蛤蜊丝瓜汤
蛤蜊、丝瓜、豆腐、姜、高汤。
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辣炒蛤蜊
蛤蜊、葱、生姜、干辣椒。
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辣炒蛤蜊
蛤蜊、葱、干红辣椒、小香葱、姜。
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