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凉菜
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红烧牛肉面
牛肉、面条、青菜、香菜、蒜苗、料酒、十三香炖肉料包、花椒、胡椒粉、郫县豆瓣、干山楂、生抽、葱段、姜片、白糖、盐。
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黄瓜拌腐竹
黄瓜、腐竹、炒花生、香菜、蒜、芝麻、拌饭辣椒、酱油、陈醋、糖、辣椒粉、香油、油、盐。
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高升排骨
猪小排、油、黄酒、米醋、糖、酱油、水、白芝麻。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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京酱肉丝
通脊肉、大葱、老抽、从伴侣大酱、低油、甜面酱。
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五彩菜包裹
陈村粉、韭黄、圆椒、香芹、里脊、胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、生抽、料酒、蚝油、生粉、香油。
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西兰花拌木耳
西兰花、干黑木耳、玉米油、盐、鲜酱油、花椒油、小红椒。
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凉拌黄瓜条
黄瓜、蒜末。
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创意果冻水晶球
鸭蛋、白凉粉、水、千日红、白糖。
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口水黄瓜
黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面、油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。
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