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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、青蒜末、郫县豆瓣酱、永川豆豉、辣椒面、大红袍花椒、葱花、姜末、蒜末、酱油、米醋、白糖、味精、精盐。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、麻椒粉 、麻椒粒、盐、五香粉、水淀粉、水。
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家常回锅豆腐
豆腐、香肠、青椒、葱花、蒜瓣、干红辣椒、郫县豆瓣酱、水淀粉、花椒粉、生姜粉、生抽、蚝油、白糖、鸡精、盐。
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宫保豆腐
豆腐、黄瓜、冬笋、胡萝卜、花生米、郫县豆瓣酱、生抽、花椒水、糖、盐、鸡精、干辣椒、香油、水淀粉。
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蚂蚁上树
猪肉、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精、白芝麻。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、胡萝卜、木耳、干淀粉、五香粉、水、郫县豆瓣、干辣椒、姜、葱、醋。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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豆腐焖茄子
北豆腐、茄子、海带芽、红椒、香菜梗。
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素炒三丝
土豆、胡萝卜、青椒、葱姜蒜。
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青瓜炒粉丝
青瓜、粉丝、辣酱。
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