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陕西小吃
营养滋卷
面粉、鸡蛋、温水、豆腐、胡萝卜、干木耳、小青菜、葱、粉条、生姜、大蒜、香菜、五香粉、食盐、食用油、酱油、香醋、香油。
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酸辣凉皮
面粉、水、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香油、食用油、油泼辣子、香醋、食盐、味精、生抽。
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酱香酥肉
面粉、鸡蛋、猪里脊肉、大喜大烤肉酱、盐、食用油、番茄酱。
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香酥牛肉饼
面粉、牛肉、葱、凉水、花椒、胡椒面、食盐。
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五仁咸油茶
面粉、核桃仁、花生仁、瓜子仁、芝麻、香油、花椒粉、五香粉、盐。
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滋卷
面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、食盐、食用油、五香粉、大蒜、生抽、食醋、辣油。
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苋汁麻食
麻食、苋菜、土豆、胡萝卜、生姜、小葱。
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biangbiang面
面粉、黄豆芽、油菜、蒜、葱、辣椒面、盐、醋、油。
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正宗陕西岐山臊子面
猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
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浆水鱼鱼
玉米面、面粉、浆水菜、芹菜、韭菜、香葱、姜、酱油、盐、味精、干红椒丝、花椒、辣子油。
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