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凉菜
泡菜
白萝卜、胡萝卜、苦瓜、樱桃萝卜、莲藕、木耳、泡椒、生姜、大蒜、白醋、花椒、白糖。
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酸甜萝卜条
白萝卜、白醋、冰糖、盐、红辣椒。
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酸甜爽口萝卜
白萝卜、白醋、冰糖、盐、红辣椒。
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柠檬泡凤爪
鸡爪、生抽、红尖椒、柠檬。
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酸辣凤爪
鸡爪、百香果、香菜、辣椒、鲜柠檬片、白糖、料酒、醋、姜、大蒜、生抽、香油、盐。
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香卤鹅掌
鹅掌、桂皮、大料、姜片、冰糖、料酒、盐、生抽、老抽。
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独家
凉拌豆皮
豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。
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豉汁凤爪
鸡脚、姜、蒜、豆豉、老干妈香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、芝麻油。
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酸辣凉拌鸡爪
鸡爪、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、蒜、葱、香菜、指天椒、香叶、八角、桂皮、红花椒。
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家常卤牛肉
牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。
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