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热菜
韭菜苔炒肉丝
韭菜苔、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、胡椒粉、老抽。
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麻婆茄子
茄子、猪肉、蒜、姜、葱、红辣椒、剁椒、郫县豆瓣、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精。
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蒜蓉粉丝蒸虾
虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。
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蒜香烧鲷鱼
鲷鱼、蒜、八角、花椒、姜片、干辣椒、生抽、料酒、蚝油、番茄酱、盐、冰糖、鸡精。
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熘肝尖
猪肝、黄瓜、木耳、五香粉、葱、姜、酱油、白酒、蛋清、干淀粉、水淀粉。
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五彩蛋羹豆腐
豆腐、鸡蛋、牛奶、虾仁、洋葱、青红椒、洋葱、玉米粒。
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笋干焖肉
猪肉、笋干、葱、姜、蒜、食盐、黄酱、食用油。
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莲子炒莲藕片
莲子、莲藕、葱段、辣椒片、水、盐、糖、胡椒粉、香油。
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腐乳爆肉
猪里脊肉、葱碎、鸡蛋清、腐乳、料酒、糖、淀粉、香油。
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绩溪一品锅
酱油鸡、油爆鱼肚、冬菇、鹌鹑蛋、鱼丸、大白菜、油豆腐、大虾、姜、葱、鸡汤、清水。
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