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热菜
蒜苔炒鸡蛋
鸡蛋、蒜苔、盐、生抽、味精。
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油焖大虾
熟对虾、葱花、姜丝、白酒、盐、糖、鸡精、香醋、高汤、香油。
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洋葱爆猪肚
熟猪肚、洋葱、青红椒、葱姜、盐、糖、料酒、生抽、香油、水淀粉、鸡精。
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上汤红豆苗
红豆苗、皮蛋、蒜、盐、鸡精。
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广式糖醋排骨
肋排、洋葱、红椒、黄椒、木瓜、高浓度白汁、蛋黄、盐、生粉、茄汁、糖、鸡汁、白醋、老抽。
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腰果香菇炒芥兰梗
腰果、芥兰梗、新鲜香菇、辣椒、大葱、盐、糖、鸡精、淀粉、香油。
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麻酱鲜虾拌杂蔬
麻虾、黄瓜、玉米、金针菇、蒜、姜。
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诗礼银杏
鲜银杏果、冰糖。
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椒香土豆丝
土豆、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油。
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长豆角烧茄子
细紫茄子、豆角、姜末、蒜末、剁椒、糖、生抽、蚝油、香油、高汤、盐。
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