宴客菜

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。

蛤蜊、葱、干红辣椒、小香葱、姜。

花菜、五花肉、精盐、生抽、大蒜、干辣椒、芹菜、鸡精。

白鲢鱼、大葱、姜、酱油、醋、白糖、盐、蒜。

豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

冬瓜、香葱、生抽、老抽、盐、白砂糖、食用油。

带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、姜、葱、花椒　、香叶、水。

鲤鱼、葱、姜、大料、肥肉、白糖、白醋、酱油、料酒、干辣椒。