热菜

猪蹄、八角、香叶、香草、草果、生姜、老抽、酱油、清水、冰糖、黄酒、花椒。

冬瓜、肉末、香葱、料酒、生抽、盐、植物油、干淀粉。

巴沙鱼柳、黄瓜、菜籽油、豆瓣酱、淀粉、料酒、味精、盐、胡椒粉、小葱、花椒、鸡蛋。

鲫鱼、姜、蒜、葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽、白糖、陈醋。

肉食鸡、栗子、葱、姜、花生油、生抽、老抽、盐、冰糖、花椒、料酒。

梭边鱼、干红椒、花椒、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、盐。

清江鱼、青椒、红椒、玉米油、姜、葱段、八角、郫县豆瓣、麻辣火锅底料、自然草本火锅底料、干红辣椒、料酒、生粉、麻椒、蒜。

生菜、蚝油、生抽、水淀粉、盐、油、糖、蒜末。

莲子、紫米、腰豆、红豆、花生、绿豆、燕麦、糯米、老冰糖。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。