凉菜

猪肘子、葱、姜、花椒、大料、黄豆酱、五香粉、生抽、南乳汁、豆蔻、白果、草果、桂皮、香叶、盐、料酒。

杏鲍菇、油、又伊鲜鲜酱油、大蒜、香葱、小红椒、盐、陈醋、糖、芝麻油。

鸡腿、八角、桂皮、香叶、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、生抽、芝麻油。

卤牛肉、香菜、葱白、小米椒、生抽、香油、陈醋。

甜豆、胡萝卜、小米椒、蒜、油、盐、醋、糖、麻油。

黄瓜、小米辣、姜片、蒜片、生抽、米醋、盐、辣椒油。

前肘、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜、白酒、八角、桂皮、香叶、白芷、丁香、甘草、干辣椒、小茴香、草果、盐。

小香蕉、玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。

鬼子姜、辣椒、醋、酱油、花椒、大料、糖、盐。

白萝卜、盐、甜面酱、酱油。