牛肉类

瘦牛肉、金针菇、南豆腐、蛋清、清鸡上汤、水淀粉、盐、糖、胡椒粉、香菜。

蒜薹、牛里脊、老抽、料酒、干淀粉、甜面酱、鸡精、干红辣椒、花生油、清水、盐。

牛腩、土豆、大蒜、小葱、大葱、胡萝卜、姜、小米椒、香叶、八角、花椒。

牛肉、大蒜、黄油、蚝油、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎、淀粉。

牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。

牛腩、生姜、桂皮、草果、香叶、八角、花椒、干红辣椒、京葱、香葱、盐、生抽、老抽、白糖、黄酒、郫县豆瓣酱、黄豆酱。

牛腱肉、葱、姜。

豌豆、牛肉、小红辣椒、蒜、老抽、生抽、白糖、红薯粉。

五香牛肉、洋葱、香菜、生抽、白醋、糖、香油。

牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。