凉菜

莲藕、香辣榨菜、蒜头、大葱、酱油、蚝油、食用油、醋。

茼蒿、盐、芝麻油、味精、醋、小米辣、芝麻酱、琥珀茶油、调味盐。

西兰花、胡萝卜、大蒜、味极鲜酱油、醋、盐、味精、香油菜、蚝油。

猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。

牛腱子肉、圆葱、美人椒、香菜。

肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。

带皮五花肉、盐、葱、姜、黄瓜、香葱、油辣椒、鲜味酱油、枫糖浆、芝麻香油、盐、大蒜。

鸡胸肉、姜、芝麻酱、红油辣椒、白糖、酱油、花椒面、葱白、芝麻油。

光仔鸡、油辣椒、姜片 葱结、特级一品鲜酱油、金标蚝油、花椒粉、熟芝麻 白糖、红油、鸡精。

五香牛肉、洋葱、香菜、生抽、白醋、糖、香油。