热菜

菜芯、玉米油、蚝油、生抽、小米椒、蒜片。

羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。

牛肉、洋葱、姜、蒜、红尖椒、葱、盐、鸡精、生抽、老抽、生粉、胡椒粉。

蟹味菇、青辣椒、蒜、红辣椒、姜、盐、蚝油、生抽。

花甲、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

茄子、大蒜、油、花椒粒、八角、生抽、香菜。

鲳鱼、郫县豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末。

香椿、土鸡蛋、盐。

鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。

胖头鱼头、豆腐、油、盐、花椒粉、料酒、白糖、醋、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、味精、香菜。