热菜

西芹、鲜百合、枸杞、盐、白砂糖、鸡精、水淀粉。

冬瓜、皮蛋、鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、高汤。

杏鲍菇、蒜末、姜丝、小米椒、葱白、生抽、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒面、鸡精、白糖、白芝麻。

嫩鸡、料酒、酱油、葱、姜、花椒、干辣椒节、干陈皮、盐、白糖。

河虾、韭菜花、姜、蒜、小红椒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽。

银鲳鱼、生抽、盐、料酒、糖、醋、油、老姜、大蒜、红辣椒。

豆腐、大白菜、黑木耳、五花肉、姜、生抽、精盐、食用油、葱。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

羊排、土豆、手擀粉、黄酱、料酒、郫县豆瓣、老抽、生抽、黑胡椒粉。

猪五花肉、芋头、水淀粉、白酒、盐、酱油、白糖、南乳、花生油、鸡汤。