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凉菜
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下酒菜——金针菇拌黄瓜
金针菇、黄瓜、大蒜、酱油、白糖、香油、花椒油、苹果醋、丘比凉拌菜汁。
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炒凉粉
凉粉、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒面、盐、味精、香油。
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清拌笋丝
莴笋、盐、鸡精、糖、熟白芝麻、植物油、芝麻油、彩椒。
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酱腌黄瓜
黄瓜、大蒜、辣椒、嫩姜、生抽、老抽、香醋、白糖、花椒粒。
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独家
皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、蒜、葱、熟花生米、香菜、胡椒粉、蚝油、生抽、盐、陈醋、芝麻油、辣椒油。
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凉拌金针菇
金针菇、红朝天椒、葱段、橄榄油、辣椒油、糖、香醋、芹菜根、黑木耳、河虾、芝麻油、生抽、黑芝麻。
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芝香粉丝拌菠菜
菠菜、粉丝、芝麻盐、大蒜、香油、盐。
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凉拌木耳
黑木耳、香菜、红辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。
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独家
黄瓜拌皮蛋
黄瓜、皮蛋、蒜、盐、糖、香醋、香油、生抽。
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肉皮冻
肉皮、八角、花椒、大葱、姜、香叶、酱油、生抽、盐、水。
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