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东北菜
桀纣幽炀
酱牛肉
大葱、牛腱子、辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、大蒜、干黄酱、姜、丁香、料酒、老抽、冰糖、茴香籽、生抽。
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酱牛肉
牛腱子、盐、香叶、小茴香、花椒、麻椒、桂皮、葱、大料、红枣、甜面酱、腐乳、酱油、生抽、料酒、红糖、姜、蒜。
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肉丝大拉皮
绿豆淀粉、盐、清水、猪里脊丝、木耳丝、香菇丝、胡萝卜丝、白菜条、葱、姜、蒜、黄酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、香醋、香油、烹调油、黄瓜丝、葱丝、芥末酱。
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东北大拉皮
拉皮、黄瓜、豆皮、胡萝卜、紫萝卜、木耳、鸡蛋、豆芽、猪瘦肉、香菜、辣椒油、蒜、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、料酒、淀粉。
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肉丝大拉皮
拉皮、猪瘦肉、葱、黄瓜、陈醋、生抽、老抽、糖、盐、香油。
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猪肉炖粉条
猪五花肉、粗粉条、干香菇、大白菜、大葱、姜。
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白菜炖粉条
白菜、粉条、葱、姜、蒜、花生油、生抽、盐、鸡精。
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渍菜粉
酸菜、干粉丝、五花肉、香葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽、鸡粉、白胡椒粉、水淀粉、小米椒。
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酸菜五花肉炖粉条
酸菜、五花肉、粉条、冻豆腐、调和油、五香粉、盐。
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猪肉炖粉条
五花肉、大白菜、粉条、葱花、姜、蒜、盐、味精、干辣椒、桂皮、八角、香叶。
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