汤类

乌鸡、小香菇、红枣、枸杞、大葱、鲜姜、当归、盐。

鸭子、苦茭。

鲢鱼头、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、烹调油。

冬瓜、猪肥瘦肉、葱姜末、小葱葱花、香菜、生抽、绍酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、香油。

鸡蛋、紫菜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

排骨、莲藕、姜、食盐。

鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。

排骨、山药、黑木耳、姜、葱、白醋、盐。

银耳、红枣、枸杞、冰糖。

羊肉、马蹄、香菇、红枣、生姜、料酒、盐。