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家常菜
阿敬雷
回锅肉
五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。
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土豆焖豆角
土豆、豆角、西兰花、淀粉。
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啤酒鸡翅
鸡翅中、啤酒、葱、姜、大料、花椒粒、酱油、料酒。
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云南特色小菜两亩地
青毛豆粒、水果甜玉米、盐。
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虎皮尖椒
尖椒、生抽、醋、糖、盐。
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酸菜鱼
鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
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干煸豆角
豆角、五花肉末、干辣椒、葱、姜、大蒜粒、盐、鸡精、白糖、白芝麻。
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大葱爆牛肉
牛肉、大葱、生姜、蒜头、孜然粉、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、姜、豆豉、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡粉。
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辣炒鸡肉
三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。
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