比较复杂

腊肠、嫩豆腐、葱、油、盐、自制辣酱、剁椒、生抽、水淀粉。

排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖。

金针菇、胡萝卜、尖椒、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、料酒、淀粉、香油、植物油、郫县豆瓣酱、泡椒。

北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。

木耳、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉。

紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。

圆茄子、尖椒、油、盐、糖、鸡精、蒜、蚝油、醋、淀粉。