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凉菜
凉拌蕨菜
野生猴腿蕨菜、盐、糖、醋、胡椒粉、香油、尖椒、朝天椒、葱白。
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凉拌豆腐皮
豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。
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肉哨子
猪前腿肉、醋、辣椒面、葱、姜、蒜、白糖、花椒、桂皮、八角、生抽。
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关中浇汤面
挂面、韭菜、豆腐、葱、五花肉、黃花、酱油、醋、调料粉、鸡精、盐、小红椒、生姜、白酒、八角、桂皮。
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杨陵蘸水面
扯面、西红柿、鸡蛋、芹菜苗、虾皮、大蒜、生姜、小葱、酱油、盐、鸡精、油泼辣子。
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陕西蒜蘸面
面粉、大蒜、青菜、水、辣椒面、盐、生抽、醋。
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甑糕
圆粒糯米、红枣、蜜豆。
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陕西锅盔
面粉、花椒叶、盐、食用碱、酵母。
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腐竹芹菜
干腐竹、黄瓜、芹菜、干辣椒、花椒、生抽、盐、醋、白糖、芝麻。
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拌豆芽儿
黄豆芽、老干妈、醋、生抽、盐、鸡精。
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