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油炸类
香酥猪排
猪肉、鸡蛋、面包糠、鸡粉、味精、盐、胡椒粉、淀粉。
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牙签肉
梅子肉、干辣椒、花椒粒、油、盐、大葱、姜、淀粉、孜然粉、白芝麻、料酒、白糖、蚝油。
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鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、淀粉、食盐、料酒、胡椒粉、五香粉、食用油。
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红酒汁藕饼
藕、猪肉馅、面包糠、鸡蛋、红葡萄酒、姜、葱、盐、蚝油、水淀粉。
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香嫩藕丸子
猪肉、莲藕、香葱、鸡蛋、生抽、生姜、白胡椒粉、玉米淀粉、水。
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脆烤冰鱼柳
冰鱼柳、盐、生姜、淀粉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司。
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炸鸡柳
鸡胸肉、玉米淀粉、香酥炸鸡粉、盐、黄酒、清水、色拉油。
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炸肉圆
猪前腿肉、香葱碎、姜粉、五香粉、盐、黄酒、生抽、老抽、清水、菜油。
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炸酥肉
猪五花肉、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、香葱碎、生姜丝、黄酒、花椒粉、十三香、盐。
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炸藕饼
藕、肉、香葱、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡蛋清、玉米淀粉。
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