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春笋玉米胡萝卜瘦肉汤
春笋、玉米、胡萝卜、瘦肉、姜、盐。
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鲫鱼汤
鲫鱼、盐、料酒、老姜、香葱、油。
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盐蒸鸡
鸡、盐。
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钵钵鸡
鸡大腿、鸡爪、海带、香菇、土豆、青笋、鸡胗、脆皮肠、午餐肉、辣椒粉、花椒粉、藤椒油、盐、五香粉、小米辣、大葱、老姜。
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双椒钵钵鸡
三黄鸡、二荆青椒、小米辣、姜、葱、蒜、味精、盐。
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钵钵鸡
鸡腿、鸡骨架、秋葵、西葫芦、黄瓜、西兰花、木耳、土豆、豆腐、盐、红油、姜、蒜、八角、三奈、丁香、小茴香、香叶、花椒、香油、味精、桂皮。
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锡纸烧生蚝
生蚝、粉丝、金针菇、大蒜、香葱、豆瓣辣酱、生抽、蚝油、料酒、姜汁、油。
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盐水鹅翅
鹅翅、盐、料酒、小葱、姜、花椒、八角、香叶。
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剁椒鱼头
草鱼鱼头、大葱、小葱、生姜、大蒜、剁辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、食用油。
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独家
蒜香黄骨鱼
黄骨鱼、大蒜、生姜、芹菜、小米辣、盐、白胡椒粉、调和油、蚝油、蒸鱼豉油、料酒。
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