荤菜

羊蝎子、洋葱、大葱、姜、大蒜、香菜、植物油、盐、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、鲜椒酱、辣椒面。

草鱼、干辣椒、大葱、生姜、小葱、香菜、花椒、蒜头、熟花生米、熟白芝麻、辣椒粉、孜然粉、料酒、黑胡椒粉、盐、郫县豆瓣酱、豆豉酱、辣鲜露、生抽、白醋、鸡精、白糖。

猪肉丝、大葱、黄瓜、番茄酱、甜面酱、鸡蛋、淀粉、盐、油、香油。

牛肉片、金针菇、泡椒、剁椒、生姜、葱、白醋、高汤。

猪蹄、葱、姜、八角、花椒、山楂片、酱油、料酒、白糖、蚝油、盐。

鸡腿、鸡胸、青尖椒、红尖椒、葱姜蒜、泡椒、酱油、料酒、白糖、醋、盐、淀粉。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。