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热菜
角色赵
牛肉千层饼
牛肉碎、鸡蛋、黄酒、酱油、蚝油、盐、糖、黄豆酱、白胡椒粉、小麻油、中筋面粉、温水、盐。
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清炖羊肉萝卜汤
羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。
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独家
卤驴肉
驴肉、花椒、八角、肉豆蔻、姜、生抽、黄豆酱、绍兴黄酒、盐、白糖、香葱。
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嫩豆腐烧木耳
嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。
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番茄火锅
大枣、红果家番茄火锅料、盐、羊肉、蟹味菇、白菜、茼蒿、鱼豆腐、小丸子、木耳。
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椒油粉丝油菜
油菜、粉丝、香菜、盐、香醋、辣椒油、花椒油。
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浇汁油菜杏鲍菇
油菜、杏鲍菇、土豆淀粉、清水、盐。
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双菇扒油菜
油菜、蟹味菇、滑子菇、蚝油、盐、大蒜。
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独家
爽口油菜粉丝
油菜、粉丝、辣椒油、蚝油、蒜、盐、糖、酱油、生抽、香油、苹果醋。
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罗宋汤
牛腩肉、西芹、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜、西红柿、红菜头。
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