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热菜刘西英菜单
蜜汁南乳叉烧
梅头肉、南乳、蚝油、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、糖、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜。
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独家
砂锅豆花鱼
黑鱼块、金针菇、佛手瓜、内脂豆腐、青椒、红椒、玉米油、姜、干红辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、超麻花生酱、盐、生抽、蒜。
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独家
油淋芦笋
芦笋、大蒜、生抽、蚝油、香醋、油。
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茴香拌金丝馓子
茴香、金丝馓子、生抽、香油、凉拌汁。
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蒜蓉秋葵
秋葵、蒜、蚝油、生抽、盐、糖、水、油。
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独家
炝炒红薯叶
红薯叶、蒜末、辣椒段、盐、鸡粉。
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香辣凉粉
豌豆粉、青瓜、油炸花生米、香菜、小米椒、水、葱花、蒜瓣、油辣子、陈醋、生抽。
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独家
蛤蜊蒸蛋
青蛤、鸡蛋、香葱、生姜、鱼露、生抽、白米醋、香油、凉开水。
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独家
手撕包菜
包菜、培根、干辣椒、蒜、生抽、香醋、盐、花椒、食用油。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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