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蒸菜
蒸酥肉
五花肉、地瓜粉条、鸭蛋、地瓜淀粉。
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蘑菇蒸肉
瘦肉、豆腐、白玉菇、盐、料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉、十三香、姜末、蒜末。
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豆干蒸肉
五花肉、豆干、生姜、酱油、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖。
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独家
西湖蒸肉盒
西葫芦、肉馅、油、酱油、蚝油、葱、姜、香菜、鸡蛋、蒜。
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南瓜蒸肉
南瓜、猪五花肉 、绍酒、酱油、甜面酱、炒米粉、鸡粉、白糖 、葱、姜。
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清蒸狮子头
猪五花肉、荸荠、葱白、姜、清水、水淀粉、香葱、盐、糖、香油、生抽、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉。
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蒸马蹄肉丸子
猪肉、荸荠、鸡蛋清、盐、蚝油、葱碎、姜末、玉米淀粉。
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肉糜蒸蛋
猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、蚝油、料酒、盐、植物油、香油、水淀粉、十三香、生抽。
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蒸扣肉
五花肉、咸菜、红糖、花椒、味精、老姜、鸡精、盐、酱油。
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清蒸油面筋包肉
油面筋、猪肉、葱、生抽、盐、淀粉、胡椒粉。
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