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【特色创意花样菜肴大全】
凤尾珍珠肉丸
猪绞肉、鲜虾、荸荠、糯米、盐、淀粉、香油、生抽、米酒、蒜、白胡椒粉。
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剁椒鲈鱼豆腐
海鲈鱼、白玉豆腐、葱、蒜、姜、彩椒、绍酒、李锦记生抽、蚝油、剁椒、盐、糖。
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金汤鱼片
净鱼肉、儿菜、香葱、蒜、姜、红椒、尖椒、海南黄灯笼酱、淀粉、盐、高汤、胡椒粉。
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百花醸瓜脯
冬瓜块、百花胶、枸杞、上汤、盐、鸡粉、白胡椒粉、绍酒、水淀粉、干淀粉、葱油。
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大良炒鲜奶
鲜牛奶、鸡蛋清、干淀粉、鲜虾肉、熟金华火腿、熟松子仁、青豌豆、盐、味精、糖、烹调油。
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荔枝虾球
沙虾、白腊荔枝、盐、鸡精、料酒、蛋清、上汤、水淀粉。
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斋肠
老包米、木薯淀粉、清水、葱、盐、味极鲜、鸡粉、香油。
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金钩鲍
鲍鱼、小棠菜、南瓜、姜、鲍鱼汁、上汤、淀粉、盐。
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香酥虾排
对虾、面包糠、沙拉酱、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒。
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菊花鱼
鲈鱼、番茄酱、淀粉、吉士粉、糖、白醋、葱、姜。
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