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榨菜肉酱蒸福蛋羹
鲜肉、榨菜、豆腐、鸡蛋、蒜、葱、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精。
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京酱肉丝
里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、玉米淀粉、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、糖、盐、鸡精、食用油。
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独家
木耳烧豆腐
豆腐、木耳、尖椒、胡萝卜、葱、生抽、蚝油、鸡粉、清水、水淀粉、盐、姜。
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油淋干豆腐
干豆腐、鸡汁、姜丝、葱丝、蒜瓣、花椒粉、辣椒段、料酒、白糖、精盐、味精、开水、淀粉。
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凉拌苦菊
苦菊、烤花生米、胡萝卜、蚝油、老醋、大蒜、蜂蜜、香油、白糖。
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手撕鸡
鸡胸肉、黄瓜、香菜、香肠、蒜末、盐、鸡精、生抽、香醋、香油、辣椒油、芝麻粒。
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独家
炝拌蕨菜土豆丝
蕨菜、土豆、胡萝卜、香菜、葱、蚝油、酱油、盐、蒜、辣椒油、桂花醋、糖。
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爆炒肥肠
卤肥肠、二荆条青椒、二荆条红椒、干辣椒、老姜、花椒、洋葱、独蒜、蒸鱼豉油、盐、玉米油、鸡精。
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皮蛋拌豆腐
皮蛋、内脂豆腐、小米辣、蒜头、香菜、生抽、芝麻油、鸡精、白糖、香醋。
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凉拌手撕鸡
鸡腿、八角、桂皮、香叶、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、生抽、芝麻油。
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