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热菜海鲜
葱姜炒螃蟹
螃蟹、油、盐、葱姜、胡椒粉、料酒、酱油。
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螃蟹炒年糕
螃蟹、年糕、油、盐、老抽、姜、黄酒、糖、味精。
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葱姜炒螃蟹
梭子蟹、小米辣、葱、生姜、大蒜、生抽、料酒、水淀粉。
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避风塘年糕炒螃蟹
毛蟹、蒜头、年糕、干辣椒、盐、糖、油、味精、淀粉。
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红烧螃蟹
螃蟹、姜、蒜、辣椒、小葱、醋、白糖、味精、酱油、黄酒、盐。
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清蒸螃蟹
螃蟹、姜、料酒。
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独家
虾仁焖豆腐
海虾、豆腐、花生油、盐、料酒、鸡精、姜、热水。
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独家
酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料包、花椒、大葱、蛋清、生粉、食用油。
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独家
锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋液、淀粉、姜丝、盐、生抽、蒜末、小米辣、葱花、白糖、香油。
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原汤什锦蒸海鲜
生蚝、大蛤蜊、海虹、姜片。
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