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热菜
鸡米花
鸡胸肉、面包糠、淀粉、鸡蛋液、盐、胡椒粉、五香粉、料酒、辣椒面。
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自制腊肉
五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。
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香辣里脊
猪里脊肉、鸡蛋、熟白芝麻、辣椒粉、豆瓣酱、料酒、生抽、生粉、鸡粉、姜、花椒、蒜、葱、食用油、胡椒粉。
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独家
东北辣豆腐
豆腐、蒜末、辣椒面、淀粉、海鲜酱油。
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酱爆花甲
花甲、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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家常版麻辣香锅
虾、土豆、藕、西兰花、炸豆腐、麻辣香锅调料、蒜末、姜片。
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酿腐皮肉卷
肉、腐皮、平菇、葱花、姜末、蒜末、淀粉、蚝油、盐、鸡粉、油。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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秘制烧鸡爪
鸡爪、大葱、姜、小米椒、干辣椒、八角、香叶、花椒、桂皮。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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