热菜

鸭子、八角、香叶、桂皮、辣椒、啤酒、姜蒜、老抽、少油、生抽、少盐。

鲤鱼、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角、香菜、青红小米椒、生抽、糖、醋、盐、老抽、料酒。

带皮猪肉、生抽、花雕酒、冰糖、老抽、葱、八角、姜。

小里脊、胡萝卜、尖椒、生抽、淀粉、大蒜、大葱、白糖、鸡蛋、料酒、盐、五香粉。

鲜香菇、猪肉馅、鲜虾、葱末、姜末、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、油。

土豆、干辣椒、花椒、白蔻、桂皮、草果、八角、香叶、红辣椒粉、盐、鸡精、熟白芝麻、姜片、大葱片、白糖、芝麻酱。

干木耳、土豆、鸡精、芥末油、老干妈、生抽、菜籽油、米醋、熟白芝麻、干辣椒、花椒油、自制红油辣椒、蒜、小葱、盐、白糖。

排骨、土豆、姜片、蒜头、料酒、盐、酱油、蚝油、清水、冰糖、老抽。

排骨、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、油、蒸肉米粉。

五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。