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鱼
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、姜、枸杞、香菜、葱、盐、鸡粉、胡椒粉。
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鲫鱼萝卜汤
鲫鱼、萝卜、葱、姜、盐、油、料酒。
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香辣焖鲫鱼
鲫鱼、辣椒酱、葱、酱油、糖、醋、盐、姜、蒜。
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清蒸鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、酱油、食用油。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。
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鱼头鱼骨白菜汤
鱼头鱼骨、白菜、姜、枸杞、葱、胡椒粉、盐、鸡精、料酒。
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自制鱼丸
鱼肉、蛋清、淀粉、料酒、姜末、胡椒粉、食用油、盐。
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独家
酸菜鲈鱼
鲈鱼、蓉上坊泡酸菜、生姜、葱、辣椒、花椒、麻椒、广州米酒、白胡椒粉、盐、糖。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、红椒、葱、姜。
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糖醋鲤鱼
鲜鲤鱼、鸡蛋、白糖、醋、葱姜蒜、盐、料酒、番茄沙司、胡椒粉、淀粉。
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