热菜

排骨、葱段、生姜、香葱、黄酒、蛋清、蛋液、淀粉、料酒、酱油、香醋、白米醋、糖色水、白砂糖、熟芝麻、盐、食用油、冰糖、蜂蜜、食用油、热水。

瘦肉、丝瓜、蒜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

五花肉、莲藕、白菜、油菜心、枸杞、盐、葱姜水、白胡椒粉、香油。

鸡蛋、肉沫、葱姜末、生抽、蚝油、老抽、香油

鸡腿、八角、桂皮、香叶、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、生抽、芝麻油。

里脊肉、香干、青椒、生抽、老抽、蒜、白胡椒、淀粉、食用油、盐、水淀粉。

白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。

鸡胸肉、油炸花生米、干辣椒、青椒、葱、蒜、食用油、糖、醋、蛋清、胡椒粉、水淀粉、生抽、盐、花椒、玉米淀粉、料酒。

猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。

鸡、胡萝卜、青椒、生抽、料酒、干香菇、姜、蒜、老抽、盐。