热菜

瘦肉、黑木耳、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、大蒜粒、料酒、淀粉、盐、蚝油、生抽。

茄子、土豆、青红椒、葱末、蒜末、玉米淀粉、水淀粉。

牛里脊、白玉菇、嫩豆腐、香菜、盐、胡椒粉、香油。

猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。

紫皮茄子、土豆、姜、蒜、红尖椒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

巴沙鱼、酸菜、盐、料酒、淀粉、蛋清、干辣椒、葱末、花椒。

猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。