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热菜
红烧羊肉
羊肉、铁棍山药、胡萝卜、姜、郫县豆瓣、生抽、老抽、冰糖、鸡精、葱花。
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香煎豆腐
豆腐、小米辣、线椒、小葱、大蒜、盐、油、芝麻油、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖、香醋。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、红椒。
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蒜蓉粉丝大虾煲
大虾、粉丝、金针菇、葱、姜、蒜、小米椒、生抽、老抽、料酒、盐、花生油、白糖、蚝油。
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独家
宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、黄瓜、大葱、花椒粒、红辣椒、胡椒粉、盐、老抽、生抽、香醋、淀粉、油。
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蒜蓉烤茄子
茄子、蒜末、蚝油、生抽、孜然粉。
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铁板日本豆腐
日本豆腐、青红辣椒、洋葱、鸡蛋、番茄酱、甜辣酱、盐、鸡精。
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煎烧豆腐
豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
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独家
蒜香茄子
紫条茄子、大蒜、小米辣、精盐、白糖、一品鲜酱油、蒸鱼豉油、胡椒粉。
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番茄炖牛腩
牛腩、番茄、洋葱、大葱、小葱、冰糖、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、白砂糖、生抽、老抽、料酒、盐、油。
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