热菜

鸡蛋、牛奶、低筋面粉。

鲫鱼、酸菜、泡菜、泡椒、泡姜、蒜苗、料酒。

鸭中翅、姜、蒜、干辣椒、红花椒、香叶、八角、桂皮、葱、茂德公香辣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒。

猪蹄、姜、干辣椒、植物油、盐、香叶、桂皮、八角、卤粉、生抽、老抽。

剩米饭、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、肉松、海苔。

肘子、冰糖、开水、生抽、老抽、料酒、盐、十三香料、姜、葱白。

鳗鲞、姜片、香醋。

草鱼、酸菜鱼调料包、花椒、大葱、蛋清、生粉、食用油。

金针菇、调和油、剁椒酱、蒸鱼豉油、葱。

酸菜、三黄鸡、姜、干辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、葱、香叶、红花椒。