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凉菜炒菜
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四喜丸子
五香粉、姜、淀粉、生抽、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、猪肉、香油、盐、料酒、马蹄、葱、生抽、糖、蚝油、水淀粉、盐、水、老抽、葱、油。
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四喜丸子
猪肉馅、油菜、鸡蛋、植物油、盐、葱、姜、花椒、大料、胡椒粉、料酒、胡椒粉、红烧酱油、白糖、鸡精、鸡粉、淀粉。
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红烧栗子鸡翅
鸡中翅、栗仁、枸杞、油、盐、糖、热炒鲜露、味淋、葱、姜、香叶。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、生姜、小葱、花雕酒、焦糖、老抽、甜面酱、海鲜酱、十三香、姜末、蒜蓉、干辣椒节、鸡精、上海青。
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客家酿豆腐
老豆腐、猪肉、小葱、生姜、鸡蛋、枸杞、盐、生抽、老抽、香油、胡椒粉、花椒粉、蚝油、醋、料酒。
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梅菜扣肉
五花肉、花椒、大料、姜、生抽、老抽、腐乳、蚝油、五香粉、胡椒粉、白糖。
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老醋花生
花生、葱花、生抽、醋、糖。
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过油肉
猪瘦肉、木耳、蒜苔、葱、姜、淀粉、鸡蛋、食用油。
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老醋花生
花生、黄瓜、香菜、葱、冰糖、醋、酱油、盐、香油。
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