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热菜
白菜丸子炖粉丝
娃娃菜、红薯粉丝、猪肉丸、葱、八角、蚝油、酱油、食盐、姜。
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猪肉炖粉条
猪肉、粉条、腐竹、青菜、花生米、姜、蒜、葱花、蚝油、酱油、盐、豆瓣酱、干辣椒、鸡精。
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蝴蝶虾蒸蛋羹
海虾、鸡蛋、香葱、盐、蚝油。
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豆豉姜汁蒸排骨
排骨、豆豉、蒜头、姜、酱油、食用油、生粉。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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椒麻手撕鸡
三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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藤椒牛肉
牛腱子肉、青椒、小米辣、黄瓜、蒜、姜、生抽、香油、菜籽油、青花椒、香料、凉白开水、白砂糖、盐。
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藤椒鸡
鸡肉、幺麻子藤椒油、姜、蒜、鸡精、盐、生抽、葱、香菜。
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