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热菜羊肉
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独家
葱爆羊肉
羊里脊、大葱、蒜、鸡蛋、干辣椒、水淀粉、黄酒、酱油、盐、白胡椒粉、白砂糖、食用油。
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萝卜羊肉煲
羊肉、白萝卜、枸杞、当归、生姜、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精。
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萝卜焖羊肉
羊肉、白萝卜、香菜段、姜、葱、料酒、红烧酱油、柱候酱。
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羊血豆腐
羊血、嫩豆腐、白菜、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、葱、胡椒粉、姜。
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萝卜煲羊排
羊排、冰糖、花椒、姜、盐、老抽、萝卜、香叶、甘草、大葱、生抽、料酒。
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独家
啤酒焖羊肉
羊肉、绿豆、姜、蒜、火葱头、红枣、盐、料酒、生抽、啤酒、冰糖。
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啤酒山羊肉
山羊肉、啤酒、盐、冰糖、豆瓣酱、辣椒酱、油、姜、大葱、青蒜、八角、桂皮、红枣、香叶、老抽、鲜抽。
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白萝卜炖羊肉
羊肉、白萝卜、料酒、酱油、白糖、盐、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮。
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红烧羊肉
羊肉、黄酒、盐、冰糖、老抽、鲜抽、青大蒜、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、红枣。
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