肉菜

猪脚、黄豆、八角、海天黄豆酱、红腐乳、蚝油、姜、老抽、生抽、盐、白糖、料酒、水。

猪蹄爪、油、生姜、杨梅酒、八角、生抽、老抽、干辣椒、冰糖、葱花。

猪手、干辣椒、小米辣、香味、桂皮、花椒、姜、蒜米、豆瓣酱。

牛蹄筋、土豆、胡萝卜、油、葱、姜、香叶、八角、陈皮、料酒、老抽、酱油、蚝油、盐、鸡精、水。

排骨、清水、料酒、酱油、白糖、醋、葱、白芝麻、食用油、姜、蒜。

鸭肉、冬瓜、粉条、辣椒、姜、葱、草果、八角、小茴香、陈皮、桂皮、香叶、红烧汁、黄酒、冰糖、精盐、食用油。

鸡、姜、蒜、腐乳、生抽、料酒、玉米淀粉、砂糖、红椒、黄椒、葱粒。

牛肉、干香菇、花生、洋葱、小米辣、大蒜、干辣椒、姜、黄豆酱、糖。

牛肉、豆瓣酱、香菇、芝麻、花生、姜、川椒、食用油。

牛腩、香菇。